品牌信息:
百年传承 奇珍佳肴
从历史走入现代……
棒棒鸡乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前，川蜀人以土鸡为食材，其肉质、骨骼较硬，在卤煮之前经过棒击会令肉质松散，味道容易进入；此外，食用时，鸡肉被切成片，为了保证每片鸡肉均匀，在宰切时，一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背，富有节奏的声音让人垂涎欲滴。
成都东鼎餐饮管理有限公司创始人祖上为宫廷御厨，拿手的“棒棒鸡” （又称御棒凤条）得到皇亲贵族的喜爱，并获得御笔题字——丝丝入味，千转百回。到了今天，创始人潜心钻研祖先流传秘籍，制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳肴，赢得广大消费者青睐。公司创新不断，开发出多种新菜品，形成百花齐放的美好景象，成为卤味熟食界的一朵奇葩。
国际化品牌形象 让您赢在起跑线
随着市场经济的逐渐深化，品牌逐渐成为带领企业在商战中厮杀的一面大旗，作用至关重要。以前“好酒不怕巷子深”的思想已经跟不上时代的发展，现在，不仅产品要好，品牌更要优，这样才能赢在起跑线。
闪亮品牌形象得人心
公司从建立那一刻起就倡导品牌先行的战略方针，携手国内一流的品牌策划•设计机构——若邻广告共同打造强势民族品牌，将古老的川味餐饮文化带给全国，走向世界。棒棒鸡品牌形象美观而大气，无论是logo、VI系统还是空间设计都给人一种国际化的感觉，能引起消费者的共鸣，从而产生建立强大的品牌联想，在这一点上，我们所耗费的精力都要远胜与同类企业。
强大宣传攻势占市场
在品牌宣传推广方面，更是不留余力，制定了周密的广告计划，采取整合营销的方式，通过全方位立体化媒体广告配合，让品牌影响力迅速提升。公司计划，在未来将会聘请国内一线明星作为品牌代言人，为品牌腾飞注入强劲动力，从而跻身国内*品牌之列。
一般有2万元以上流动资金的投资人，可以在闹市、学校、菜市、大型小区等地点选择5—10平方米的做棒棒鸡微档经营。统一的标志，统一的装潢，给予消费者干净、高档、亲切的良好视觉感受，配上独特美味，必能让每一个路过的人食指大动，大快朵颐！
无店流动巧取豪夺——对于只有2万元以下预算的投资人，公司建议采用流动贩卖的形式赢利。一台致富快车游动四方，哪里热闹去哪里，无需支付昂贵的店面租金，也可赚取不菲财富。加盟商也可掌握棒棒鸡各种产品的制作手艺，是小本创业人士的不二选择。
川神棒棒鸡为市场量身定做了一套灵活有效的市场推广策略。四种开店方式任您选择，微档口，便利店，标准店，旗舰店，投资小，风险低
川神棒棒鸡，创业无忧，全程支持，为中小投资者，初步创业人员甚至无店面创业人士、缺乏资金的期望致富的群体开辟了一条阳光的致富大道
投资费用 27600
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有一定的创业启动资金。
3、接受总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范，具有良好的为顾客提供服务的意识，自觉维护棒棒鸡的品牌声誉。
4、认同总部经营理念和目标，愿与总部携手，共同开拓中国市场。
厨神招募 技艺传授轻松学成 发家致富
祖传秘技岂可一朝一夕就能学会？为了打消投资者的顾虑，保证合作商能轻松做出味道纯正的棒棒鸡，总部将配料和工艺都进行标准化处理，无论您是烹饪高手还是初次接触，都能在短时间掌握技术，确保投入即可赚钱。棒棒鸡总部向加盟商郑重承诺：包到包学，包学包会，保证让学员学会制作棒棒鸡的全套技术。
学习期间每位学员都有亲自熬制老汤的机会，从选鸡、下料、配药到煎药及卤制，让你掌握全过程，初学者也能在师傅的指导下轻松胜任。
为了方便外地客商，棒棒鸡郑重承诺：凡加盟本店，签约当日即可培训，培训期间免费食宿，直到您学会为止，从此绝技傍身，走遍天下都不怕！
4无项目竟成创业热门
无油烟保卫生——棒棒鸡不同于其他餐饮生意，无厨房，自然无油烟，所有的食物均为提前做好，干净卫生。小店、微档抑或移动售卖车都以整洁美观的形象示人，加上生动又富有视觉冲击力的设计，让顾客远远地就被吸引，情不自禁前来光临。
无厨师保品质——棒棒鸡承诺免费传授技术，包教包会，所以经营者自己就是美食大师，无需聘请厨师，照样可以制作出令人食之不停的佳肴来。在销售时，经营者可以自己负责，也可以雇佣一两名服务员，人力成本大大低于厨师标准。
无餐厅保效率——棒棒鸡为外卖形式，不设餐厅，消费者点餐就是消费，不占用时间，不占有地方，快速有效。一位顾客在店内逗留的时间平均在一分钟左右，相同时间内的顾客更多，收入也更多。
无淡季保收入——棒棒鸡菜品丰富，既可以作为正餐，也可以作为开胃小菜，也可以充当休闲食品，所以，无论是三餐时间，还是其他时间，都会有源源不断的顾客光临。
四季食谱 全年火爆做同行中的常胜将军
棒棒鸡谙熟四季饮食规律，为消费者提供当季*有利于健康的膳食搭配，从而帮助经营者做到有的放矢，用专业将顾客的心牢牢地锁住。
俗话说，“秋冬进补，春天打虎”，秋冬进补是祖国医学的主张。我们认为秋冬先应该调节脾胃，然后进行调养，“五味扁豆”、“翡翠辣白菜”、“玫瑰萝卜”等卤菜、凉拌菜必不可少；众多卤肉也是秋冬季节进补的上品，能加强人体的免疫力，让身体免受疾病的侵袭。到了春夏，万物复苏，各种时令蔬菜也逐渐上市，针对东南西北四地的实地情况，开发了大量卤菜品种，像藕片、海带、笋、土豆、豆芽、木耳、西兰花、百合、黄瓜等，经过的精心卤制，味道香浓，脆爽刺激，令人欲罢不能。在此基础上，川神还会定期开发新的菜品，让食客永远能保持口、眼、心、味全新感受，一年四季没有淡季，财富享不停。
8大支持 8重保障 经营轻松 赚钱不愁
1.品牌支持：
棒棒鸡总部提供统一的商标、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于投资者迅速成长。
2.开店支持：
从签订合同到开业，总部为各店全程打理：提供选店、选址、装修设计、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利，一炮走红。
3.新品支持：
总部有一支专业、实效的研发队伍，每天都在为开发出贴合市场需求的新口味产品，保证了我们永远抢在竞争者的前面淘金。
4.广告助力：
总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让投资者坐享滚滚客源、财源。
5.选址抢滩：
一个良好的店址，可以为您节省宣传费用，增加店铺销售额。总部将对您投资的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。
6. 售后服务：
总部企划部、市场部、营销总部、技术部、研发部、调研部全天待命，随时为各店解决各种疑难杂症，确保投资者盈利不间断。
7. 区域保护：
总部宏观规划店铺的位置和数量，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保垄断经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争。
8. 下店帮扶：
总部大区经理提供上门指导、总部智囊团提供全程督导，根据市场特点的变化，**时间内制定出新的促销方案。
棒棒鸡秉承中华传统饮食文化精髓，为中、小投资人、初步创业人员及无店面、缺资金的致富群体开辟了一条快速致富的“金光大道”，刚一开锣，即成为消费者和投资人高度关注的新势力。
民以食为天，吃饭是每日必行之事，无论是东方、西方，餐饮都是*基础的产业。只要有人吃饭，就有利可图。2010年全国餐饮营业额达到2万亿元人民币；而卤味熟食因为美味价优，购买方便等优势，在近些年也表现出飙升态势，行业的销售额大概占餐饮行业的3—5%，相当于600亿至1000亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。14亿人天天要吃饭，就天天有好生意。
民以食为天，吃饭是每日必行之事，无论是东方、西方，餐饮都是*基础的产业。只要有人吃饭，就有利可图。2010年全国餐饮营业额达到2万亿元人民币；而卤味熟食因为美味价优，购买方便等优势，在近些年也表现出飙升态势，行业的销售额大概占餐饮行业的3—5%，相当于600亿至1000亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。14亿人天天要吃饭，就天天有好生意。
棒棒鸡——绝妙搭配百年老卤古法传承创新烹制技艺成就完美味觉曲线
民以食为天，饮食学问博大精深，随着社会的进步，餐饮也如同一门“竞技运动”，得时刻求新求变，只要这样才能永远立于“食界”巅峰，成为王者。我们的卤味技艺历史悠久，文化飘香，但为了更高的追求，我们对卤味熟食进行了创新改革，将祖传美食与现代饮食习惯完美结合，给消费者全新的感觉。这种变化势必将在市场上刮起一股12级财富旋风，从众多品牌中脱颖而出，为经营者提供*新、*快捷、*安全的致富通道。
精选正宗川味 紧抓味型趋势汇集川卤凉菜的所有精华
川卤久负盛名、闻名于世。从古到今，无论官宦布衣、皇族百姓、青壮童叟，均都百食不厌。川神棒棒鸡古法传承，世代流传的老卤已有百年之久，汇集了天地之精华，制作的美味香飘四方，让人终生难忘。除此之外，川神棒棒鸡菜品丰富，揽尽川卤凉菜之精华，除了拥有“嫩、筋、艳、麻、辣、鲜、香、甘、苦”九大特点的明星卤菜品——棒棒鸡以外，其他著名卤味熟食应有尽有，像肺片、川味节节香、脆爽耳片、香辣鸡翅、麻香兔丁、醇香兔丁、无骨凤爪、藤椒鸡、白玉藕片、青丝海带、劲道腐竹、泡椒豆干等，每个都风味独特，香气诱人，回味无穷。棒棒鸡荟萃经典川卤名菜，给所有消费者奉献*独特，*丰富的美味，让消费者尽情享受。如此包罗万象的美食小店，一定会成为消费者心中的*，您值得拥有。
鲜香四溢原汁鸡汤+ 秘制鲜辣红油香料=鲜明市场特色创新吃法*口感颠覆市场
食，对于现代人来说，已经不再是简单填饱肚子。吃得痛快、吃得过瘾、吃得新鲜、吃得心旷神怡，这才是当下消费者内心的真实需求。传统的卤菜做熟之后就拿到市场售卖，消费者买来之后，要么直接食用，要么还得自己放些盐醋辣椒，稍微粗加工一下。为什么卤味熟食不能再精致一些，口感和味道不能再考究一些呢？要想解决这种问题，我们必须对传统的这种“半成品”进行升级。于是，棒棒鸡在完成了将食物卤煮熟的**步之后，还开创性地对卤味熟食进行二次调味，用鲜香四溢的原汁鸡汤与秘制鲜辣红油香料一同激发出食物*强的魅力，使味道和口感达到前所未有的一个境界。棒棒鸡创新卤味一经上市，其鲜明的卖点和绝佳的味道对消费者产生巨大的诱惑力，市场销量极为火爆。
1、浓情鸡汁与卤味水乳交融完美结合
饮食界有个说法：“吃肉不如喝汤”。其意为肉汤比肉更有营养价值，而传统的卤味恰恰违背了这个原则，没有将肉与汤结合起来，从而让食物的营养价值大打折扣。棒棒鸡尊崇健康膳食之道，将做好的卤味熟食与浓缩了食物精华的鸡汤相结合，这样卤煮后发干、发柴的肉质，由于有了高汤的滋润，因此，重获水分，在保留了卤味的醇香之后又带有鸡汤的鲜香，两种味道的完美结合，让食客难以自拔，吃了一口还想吃第二口；另外，鸡汤的融入使得棒棒鸡汁水饱满，肉嫩且细致，给人一种超享受的*口感。从营养学来说，肉与汤双壁合并，更加养生，对人体具有多种保健功效。这般更好吃、更有味、更加健康的卤味，谁能不爱？谁能不大快朵颐？
2、萃取多种植物精华 提炼280℃高温川椒
现在人们舌头越来越挑剔，好吃才是王道，那种以量取胜的笨办法对现代人越来越没有吸引力。棒棒鸡传承古法，又积极创新，在利用浓香鸡汤入味的同时，又自主研发秘制鲜辣红油香料，让味道更加诱人，更加不可阻挡。棒棒鸡经过这样的改变令卤菜无论是味觉，还是口感，视觉都大大超越了目前的其他产品，在市场形成一股强劲的美食新旋风。
祖传调料，喷香宜人——棒棒鸡传承百年老卤，味道自然香浓无比。凉拌卤味的秘料包括23种调味品和中草药，因此，使得食物散发出诱人香味，食之爽快，久品不厌；而且，具有提神补气、滋阴补阳、强身健体、降低血脂等保健功能，适合男女老少，各种人群食用。
秘制红油，香浓不腻——棒棒鸡的秘制红油是其制胜市场的又一大法宝。整个制作工艺多达十六道，绝非普通油泼辣椒可以比拟。川神秘制红油采用纯正菜籽油，健康养生，通过280℃的高温让菜籽油断生去腻，然后，冷却到一定温度，分多次浇入混合了十几种香料的川蜀特产辣椒粉中，因此，不仅香味四溢，而且色泽红润油亮。通过秘制红油凉拌后的卤味，色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，油而不腻。如此美味，有谁能抵挡其诱惑？！这么多的新体验，又有谁能够不为所动？！不一样的川味棒棒鸡，让带给您不一样的财富新体验
24小时味蕾盛宴
无时无地嫩滑飘香口感 即开即食快捷方便引领食尚
随着社会的不断发展，人们生活节奏的逐渐加快，便捷卫生的饮食得到越来越多人青睐，这种新的消费需求对传统的卤制品行业提出了新的要求。我们响应市场呼声，在食用方式上大胆创新，将卤味熟食进行深加工——去骨切片然后浇秘汁凉拌，制成即开即食的精品美食，享用不再受限，既可以作为快餐，也可以作为零食，打包回家更是方便自在。经过这样的产品提升，我们为经营者带来了更多的消费者和消费机会，从而让店面生意源源不断，火爆至极。
