品牌信息:
企业简介
北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司，成立于2009年10月，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，总部位于首都北京，拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门，现有总部员工三千余人、全国共计2.7万人；旗下拥有“汉釜宫餐饮集团”、“云翼集团”两大集团公司，拥有“汉釜宫”、“英尚”、“尚捞”、 “云翼”四大品牌业态、全国近3000家餐饮店面的大型餐饮连锁集团。集团还设立了全国连锁客户服务中心及汉釜宫商学院，发展至今已成为拥有博士、硕士、本科人才组建的一流经营管理团队及资深连锁企业顾问团队，每年为全国餐饮企业输出大量的运营管理人才。
集团在2014年7月7日获得权威机构认证颁发的针对餐饮运营管理的质量管理体系认证证书，2015年获得由中国联合商报社，世界华人华侨精英联合会，中国工业合作协会，中国管理科学研究院联合颁发的中国著名品牌认证，从始至终公司坚决以ISO9000管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准，先后连续多年获得全国餐饮行业十大影响力品牌、中国绿色餐饮企业、等多项殊荣。
通过多年的努力，北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司已成为国内具有一定知名度和影响力的大型餐饮连锁集团，并正朝着规模化、科学化、连锁化、标准化的方向稳步前进，汉釜宫正以高效的运作团队，严谨的工作作风，无限的创业激情，不断追求，不断创新，不断自我超越!
发展历程
20世纪80年代初 美食家李正熙首次提出研究“汉釜宫”宫廷美食，并开始收集统计相关资料与烹制工艺
1988年 “汉釜宫”宫廷美食被确认为八大膳食门类，并由商界投资在台湾进行推广
1995年 “汉釜宫”宫廷美食开始在台湾风靡，并被引入日本、台湾、香港及东南亚地区，形成了一股伴随台湾经济席卷亚洲的美食时尚浪潮
1997年 亚洲金融危机爆发，台湾经济受到冲击，“汉釜宫”宫廷美食开始以烧烤为主的特色化经营
2004年 “汉釜宫”宫廷美食开始流入中国，烧烤开始在中国推广
2008年 “汉釜宫”开始大面积品牌推广，宫廷美食伴随台湾时尚潮流火遍大江南北
2009年 “汉釜宫”母公司北京塞纳国际餐饮管理有限公司正式成立，7位合伙人踏上创业征程
2010年，公司从7人增加到了40人，2012年，从40人增至100人，2014年，从100人增至200人，2016年，北京塞纳国际餐饮管理有限公司员工超过600人。
2011年，公司进行发展战略重新定位，多品牌多运营战略起步。
2011年3月，企划部、客服部、运营部、督导部、商学院、设计部、品牌事业部、人事部八大职能部门开始运营，将连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发物流合四项服务为一体的综合性流程。
2012年公司董事会决定，两年以上老员工优先申购企业股份，作为员工的福利，股东增至二十人。
2013年8月公司决定走多元化发展道路，创建餐饮孵化器，创建品牌综合管理运营事业部，完善整个物流系统和仓储系统。
2014年8月“汉釜宫”母公司北京塞纳国际餐饮管理有限公司正式更名为塞纳印象集团
汉釜宫加盟费多少，这个问题一直是广大意向加盟商关注*多的问题？
其实加盟费和您所在地区以及面积大小有很大关系，欲了解加盟详情，欢迎留言咨询详细信息！
1．认同总部“让直营店先赚钱自己再赚钱”的理念；
2．具有拓展事业强烈愿望，高度认同汉釜宫”的经营理念。
3．根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。
4．自觉接受总部的管理，不可跨区经营。
5．具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6．具有扶持专卖店成长的意识和能力。
7． 具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。
国内烤肉连锁品牌的开创者和领先者
汉釜宫将传统烤肉与中国本土饮食口味相结合，在国内率先打造平民化韩式烤肉餐饮连锁品牌，开辟国内餐饮业空白，打造传统技艺与符合本土口味的完美餐饮体验。从原材料采购到食加工，从厨房布局到食品包装，每一个环节都严把质量安全关，保证每一份到达顾客的饭菜，都能安心食用。引领着韩式烤肉行业的进步和改革。
宫廷美食特色的传承者和现代养生烤肉的开拓者
汉釜宫，一个具有悠久历史的餐饮品牌，有着历史感的宫廷美食，传承特色的宫廷秘制方法。延续千年以来的独特口味与享受。从宫廷美食到民间佳肴，汉釜宫将*具有特色风情的特色味带给每一位到店的客人，让美食文化传承并延续。
创建餐饮连锁企业领先的商学院体系
餐饮竞争越来越激烈，保持统一的操作方法及口味是留住客人的*好方法。很多合作商都是零基础零经验小白，为此，汉釜宫重金打造了商学院体系，从前厅到后厨，从采购到成本核算，商院都能满足加盟商的求知需求，为中国的餐饮行业输送了一批又一批的*人才！
中央厨房是餐饮品牌必备的重要条件
中央厨房的作用不仅仅产品生产加工，更重要的是要统一从出品到口味的全国标准化，除了对产品的优化外，*重要的核心就是对门店流程的优化，从降低成本，到降低消耗，到减少库存，后是减轻人员配置和管理流程，都起到了决定性的作用！
800家运营门店经验和20000平方米的运营中心
汉釜宫拥有业内*大的品牌运营中心，包含：空间设计，客服运营，新媒体营销等10大部门联合运营，我们保障的不是靠嘴说，而是需要行动的，20000平方米的运营中心为你在选址，设计广告，客服服务，店面运营，食材采购及配送的必要经营环节，提供优势，充分体现连锁平台的重要性。
1000条物流专线，所有城市的直达及配送
在同行业态的品牌还在做品牌的时候，汉釜宫国际餐饮管理有限公司已经快人一步，快速的建立了能够辐射全国的物流基地及物流专线，保证在合作的过程当中，给品牌合作商提供更多的合支持，保证全国门店产品的安全与健康，更好的降低品牌合作商的运营成本及运营压力，真正的做到，我们协助您做好您经营当中的每一个细节。
环保又健康
随着中国经济的不断进步和发展，国人的生存环境也不断的受到挑战，无论是北京雾霾，还是空气污染，任何一个城市对多多少少的会面对环境的挑战，国家相关部门也不断的对餐饮污染的不断的加强管控，汉釜宫作为国内**批韩餐企业，紧随国家政策及要求，快速的对设备进行更新和替换，至今为止，我们已经建立了我们拥有800家运营门店设备的使用数据库，合作了三家设备代理生厂，只为了保证“烤肉要健康”的餐厅运营理念。
我们卖的不是“菜品”，卖的是场景
如何把一家传统的烤肉餐厅经营好，光靠好的产品和服务是不行的，还是要结合当下的市场需求进行不断的更新和改变，以便更好的迎合客群，互联网思维的逐渐应用，改变了客人的用餐惯，8090后的孩子也成了消费主力军，我们致力于用互联网思维改变传统烤肉的盈利模式，利用单品创造结果的营销方式，结合多种维度的互联网思考，更快的创造不同的烤肉餐厅，利于传播，更利于体验。
一、店址选择与评估：
汉釜宫市场部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择，并协助全国任何城市的投资者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。
二、装修工程：
为确保汉釜宫的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师进行，无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由投资者找合适的工程队发包施工，总部派人督核、指导，投资者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议，由公司的工程部进行店面设计和装修。
三、人力资源的协助：
开店前，提供人员招募、人事制度参考资料并协助投资者招募新进人员。开店后，总部有偿派遣辅导经理驻店辅导，投资店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。并且，塞纳印象商学院会定期的举办《店长特训营》等培训，来不断提升门店工作人员的工作素质。
四、完整的教育训练：
汉釜宫严格执行培训三部曲流程，**步：塞纳印象商学院理论培训，侧重于技术理论和店面运营理论；第二步：实体店实践操作，凡是没有实体店的培训都是纸老虎，汉釜宫严格执行实体店实践操作，理论结合实践才是培训的王道！第三步：开业前市场人员到店帮助投资者培训员工并筹备开业。同时，为加强与投资者之间的沟通，总部不定期举办相应的共识会。
五、营运指导的协助：
开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后，总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导，并每月与投资者共同召开经营检讨月会，协助投资者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题；投资者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。
六、广宣与促销活动：
为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况提供下列广促活动协助：
协助品牌合作商开展开幕广宣及促销活动。
协助品牌合作商开全国性及区域性促销活动。
协助品牌合作商进行单店行销活动。
协助品牌合作商进行新产品上市宣传活动。
七、商品计划的协助：
总部设有企划和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对商品品相的组合进行规划，制定相应的商品价格，以迎合市场需求；根据市场变化，确定商品的淘汰与引进；总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能，以经常有新产品的推出，提高餐厅的市场竞争力。
八、餐厅管理会计系统：
总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练，以导入先进的餐厅管理会计系统，使品牌合作商能从财务报表中对餐厅经营做数字管理，以发掘问题，找出原因，对症下药，改善经营绩效。
*的支持!
申请成功的创业者将获得如下扶持政策:
合作钜惠免收合作费50000-200000元
合作钜惠赠送价值28000元清华紫光餐厅智能管理系统
(软件+硬件)一套
三，合作钜惠赠送价值18000元的烤鸭炉
四，合作钜惠赠送哈根达斯成品售卖权
五，合作钜惠赠送开业扶持大礼包20000-100000元
六，合作钜惠赠送装修返利(按照集团投资政策为标准)
七.合作钜惠赠送价值3800元台式电扒炉
八，合作钜惠赠送价值1000-2000元的路费报销
九，合作钜惠赠送法国进口红酒帕索拉斯名酒酒庄代理权
全国20个名额，截止时间12月28日，请提前与品牌顾问确定来访时间，优
惠政策以到访为主，详情请咨询品牌顾问，
*终解释权归汉釜宫总部所有。
汉釜宫烤肉怎么样？
首先令人称奇的是，它独创纸上烧烤，无明火、无油烟，其次，更重要的是不会烤糊产生致癌物质，比起传统的碳烤、电烤等方式，汉釜宫烤肉会更加卫生、健康、环保，有何理由不得到消费者的信任和宠爱呢?
其次，它独有心机地采用麦饭石烤盘，传统烤肉店仅此一点就与汉釜宫拉开了差距，因为麦饭石烤盘富有人体所需微量元素，营养又健康。不仅如此，*配置的秘制调料和腌料，提取了多种中草药精华，按不同口味调制而成，口味超级好，回头客也超级多。
烧烤生意哪家好，要选就选汉釜宫。前景一片光明，市场潜力无穷，您还犹豫什么呢?
