品牌信息:
该品牌是深圳掌家餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，总部位于深圳，成立时间为2019年。公司坚持品牌定位“掌定天下味震江湖”,收集各界的成熟的经营管理团队,坚持,团结，勇敢的团队精神，以美味的香锅,火锅的组合作为其责任,达到每个加盟商的梦想，通过一系列制作,并成为人们信任的加盟经营。深圳掌家餐饮管理有限公司致力于创建一个新类型的技能又能继承旧川菜的特点,结合老四川的经典传统风味与现代剑客风格,继承巴渝麻辣鲜香和重庆的又热又辣的味道，以市场为导向，将技能品牌化。线上和线下整合营销,创建一个融化江湖就餐者的饮食，香鹅掌就是消费者需求的领导者。目前市场上主要的餐饮店铺都是单一的经营模式，店铺风格单一，无法满足当前年轻主流消费群体的体验需求，而**香鹅掌的出现完全满足了市场需要。
该品牌需要一部分是品牌的加盟费，并不是固定的，并且会随着城市水平和投资者的加盟规模而变化。假如你规模越大，城市级别高，那么你的加盟费也会稍微高一点。加盟费用大约在3~6万元左右，根据实际的情况而微调。
1.具有较强的进取精神和基本的企业管理理念。
2.具有一定的财务实力，对风险投资的回报和风险有正确的认识。
3.对服务和零售行业有一定的了解，得到家庭成员的支持，并对项目进行详细的考察。
4.认可并愿意遵守总部的发展理念和业务规范，愿意配合公司的一切有利决策。
5.保持对店铺经营管理的全身心投入，不断接受升级培训。
6.按照法律和职业道德进行经营。
7.不从事违法、败坏社会公德的活动。
1.装修指导:结合实际场地，给出合理的方案、效果图、施工图;店铺形象设计要求，店铺装修周期跟踪。
2.设备指导:提供设备制造商信息，指导设备性能和操作方法。
3.人员培训:在开店的帮助下，可以免费对员工进行管理和服务岗位的培训，确保员工满足每个服务岗位的要求。
该品牌就是消费者需求的领导者。目前市场上主要的餐饮店铺都是单一的经营模式，店铺风格单一，无法满足当前年轻主流消费群体的体验需求。而香鹅掌的出现完全满足了市场需求，复古江湖风格的装修风格符合大众审美要求。从源头采购到客人餐桌上的菜品，形成了一站式的操作。
